BARBECUE
Buffet Barbecue
Koud buffet
:
-
Seizoensalade (sla en tomaat en komkommer en meis en wortel)
-
Indonesiësalade (ham met augur ken meis en wortelen en witte kool bladeren en rode kool koken en mayonaise)
-
Pastasalade (pasta met ham en mais erwt en wortel en aardappel)
-
Zejtoen parwardeh (olijf en walnoten en granaatappelsaus en kruiden)
-
Caesarsalade (bindsla en croutons en parmezaanse kaas en ei)
-
Rauwkostsalade (tomaat en komkommer en ui)
-
Mast khiar (komkommer en yoghurt )
-
Mast mosier (komkommer en allium stipitatum)
-
Diverse verse sausjes
Voor op de barbecue:
-
Gemarineerde varkensfilet
-
Zalmfilet
-
garnalen
-
Runderhamburgers
-
Kipspies paprika, ui, courgette en champignon
-
Koteletten
-
Lams of kalkoenfilet
-
kalfssteak
Al het vlees is vers en van hoge kwaliteit
Extra service (gratis):
-
Gratis bezorging op locatie (vanaf 50 personen)
-
Barbecue met houtskool
-
Gratis borden en bestek (wegwerpen)
-
Helemaal compleet met opscheplepels, servetten etc.
Optioneel:
-
Dessert €2,75 per person
-
minimal 5 soorten fruit €2,00 per person
-
fruitsalade met chocolade fountain €2,75 per person