BARBECUE
Buffet Barbecue
Koud buffet:
- Seizoensalade (sla en tomaat en komkommer en meis en wortel)
- Indonesiësalade (ham met augur ken meis en wortelen en witte kool bladeren en rode kool koken en mayonaise)
- Pastasalade (pasta met ham en mais erwt en wortel en aardappel)
- Zejtoen parwardeh (olijf en walnoten en granaatappelsaus en kruiden)
- Caesarsalade (bindsla en croutons en parmezaanse kaas en ei)
- Rauwkostsalade (tomaat en komkommer en ui)
- Mast khiar (komkommer en yoghurt )
- Mast mosier (komkommer en allium stipitatum)
- Diverse verse sausjes
Voor op de barbecue:
- Gemarineerde varkensfilet
- Zalmfilet
- garnalen
- Runderhamburgers
- Kipspies paprika, ui, courgette en champignon
- Koteletten
- Lams of kalkoenfilet
- kalfssteak
Al het vlees is vers en van hoge kwaliteit
Extra service (gratis):
- Gratis bezorging op locatie (vanaf 50 personen)
- Barbecue met houtskool
- Gratis borden en bestek (wegwerpen)
- Helemaal compleet met opscheplepels, servetten etc.
Optioneel:
- Dessert €2,75 per person
- minimal 5 soorten fruit €2,00 per person
- fruitsalade met chocolade fountain €2,75 per person